價格周報｜生豬周均價環(huán)比微漲，短時間供需格局僵持
澎湃新聞記者 彭艷秋
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，4月11日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為20.84元/公斤，與上周四(4月3日)的20.91元/公斤相比，下降0.3%。本周的平均價格為20.74元/公斤，與上周20.81元/公斤的均價相比，下降0.3%。
本周國內(nèi)生豬價格先漲后降再漲，周均價環(huán)比微漲。據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)的數(shù)據(jù)，4月11日，生豬(外三元)價格為14.67元/公斤，與上周五(4月4日)的14.79元/公斤相比，下降0.8%。從一周均價來看，本周生豬均價為14.73元/公斤，與上周14.70元/公斤的均價相比，上漲0.2%。
本周全國生豬交易均重繼續(xù)上升。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測全國生豬平均交易體重為125.64公斤，環(huán)比上漲0.33%。本周各省份生豬交易均重仍以上漲為主。養(yǎng)殖端看漲后市而仍有一定壓欄增重意向，生豬出欄周期延長，帶動出欄均重上漲。同時隨著氣溫升高，屠企對大豬貨源接受度下滑，但二次育肥滾動補(bǔ)欄，110-125公斤標(biāo)豬貨源被截留導(dǎo)致供應(yīng)偏緊，價格高居不下，屠企對125-140公斤優(yōu)質(zhì)豬源依賴度仍較高，收購均重跟隨出欄均重而上漲，帶動交易均重繼續(xù)上升。本周國內(nèi)生豬重點屠宰企業(yè)開工率下降，周內(nèi)平均開工率32.28%，環(huán)比下跌0.68個百分點。周內(nèi)生豬出欄逐漸增加，屠宰企業(yè)收購難度不大，但因氣溫上升，終端需求有限，同時儲備肉訂單陸續(xù)結(jié)束，屠宰企業(yè)采購需求減少，導(dǎo)致屠宰企業(yè)開工率下降。后期需求缺乏提振，開工率或穩(wěn)中緩降。
瑞達(dá)期貨認(rèn)為，中期供應(yīng)端存在壓力，不過短時間二育入場以及養(yǎng)殖端扛價惜售，緩沖供應(yīng)壓力。需求端，終端消費疲弱，白條走貨情況一般，屠宰利潤欠佳，開工率回升空間有限，部分地區(qū)被動入庫?？傮w來說，短時間供需格局僵持，現(xiàn)貨價格平穩(wěn)波動。
卓創(chuàng)資訊預(yù)計未來一周全國行情或呈漲-跌-漲-跌的態(tài)勢，走勢仍然呈現(xiàn)盤整狀態(tài)。供應(yīng)方面，養(yǎng)殖場生豬出欄節(jié)奏較為穩(wěn)定，且在價格較為平穩(wěn)的前提下，養(yǎng)殖端無主動降重表現(xiàn)，各地仍有壓欄增重可能，生豬供應(yīng)難有大幅增加跡象。需求方面，東北等部分區(qū)域二次育肥再度增加，但其他區(qū)域觀望為主，零星補(bǔ)欄，對行情的支撐力度有限。終端需求不佳，屠宰量仍有微跌可能。綜合來看，需求端對行情的影響方向或偏向于“平”。
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