自2023年起,網(wǎng)紅城市接連涌現(xiàn)。淄博憑借燒烤火遍全網(wǎng)、天水因麻辣燙出圈,開(kāi)封借由“王婆說(shuō)媒”獲得極高的關(guān)注度……短視頻平臺(tái)正以前所未有的速度改寫(xiě)著城市命運(yùn)。
一些“非一線”甚至名不見(jiàn)經(jīng)傳的城市,僅需憑借一種味道、一個(gè)人,就能在算法的助推下站入流量的暴風(fēng)眼。這也讓人們對(duì)新 “網(wǎng)紅城市” 的誕生滿懷期待。
近段時(shí)間,重慶榮昌區(qū)憑借一只鹵鵝脫穎而出,成為2025年新晉流量焦點(diǎn),而這一切始于一個(gè)叫“鹵鵝哥”的人。
他追隨國(guó)外網(wǎng)紅 “甲亢哥” 的行程,先后奔赴五座城市,向其投喂榮昌鹵鵝。這些記錄投喂過(guò)程的視頻在網(wǎng)絡(luò)上廣泛傳播,視頻中反復(fù)出現(xiàn)的榮昌鹵鵝知名度大增,迅速成為爆款美食。榮昌也因此成為炙手可熱的網(wǎng)紅打卡地。今年“五一”期間,榮昌接待游客234.5萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)168.2%。
在這波流量海嘯背后,其實(shí)是榮昌的早有“預(yù)謀”。
早在2023年,榮昌就開(kāi)始培育并引導(dǎo)網(wǎng)紅達(dá)人,希望運(yùn)用“網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)”,大力宣傳城市特色。不僅如此,榮昌的網(wǎng)紅和相關(guān)負(fù)責(zé)人還積極前往淄博、天水、菏澤等地 “取經(jīng)”,認(rèn)真研究這些城市的出圈路徑。
這一切都為榮昌后續(xù)的走紅埋下了伏筆。
不過(guò),縱觀眾多網(wǎng)紅城市的發(fā)展軌跡不難發(fā)現(xiàn),一時(shí)的熱度高漲只是長(zhǎng)遠(yuǎn)開(kāi)展的開(kāi)始。正如當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)負(fù)責(zé)人在接受采訪時(shí)所說(shuō),讓網(wǎng)絡(luò)熱度變成榮昌經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增量,才是關(guān)鍵。
榮昌出圈時(shí)間線(制圖:時(shí)代周報(bào) 李杭)
為什么是鹵鵝
成為全網(wǎng)皆知的”鹵鵝哥“之前,榮昌人林江是抖音平臺(tái)上的一名助農(nóng)主播。
2023年,他返鄉(xiāng)投身助農(nóng)行業(yè),經(jīng)常身著那身標(biāo)志性的花衣服,在田間地頭替粉絲打谷子,幫老人賣(mài)甘蔗、檸檬。
榮昌位于重慶最西端,地處川渝兩省的交界處,以農(nóng)業(yè)人口為主,麻竹和生豬都是其重要的支柱產(chǎn)業(yè)。
為了拓寬家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)路,林江開(kāi)始研究“流量”。他曾到淄博、天水學(xué)習(xí)出圈的方法論,為了向郭有才取經(jīng),他在菏澤南站一站就是十幾個(gè)小時(shí)。
他琢磨出的道理是,想要人們知道榮昌的特色,就要站在流量中心。不過(guò)流量卻一直沒(méi)有眷顧他。
2025年3月24日,林江上傳一條視頻,他把自己線下的榮昌江哥土貨農(nóng)特產(chǎn)品商店貼上轉(zhuǎn)讓的牌子,并關(guān)門(mén)閉店。視頻的配文是:“一個(gè)人助農(nóng)2年了,2025年鄉(xiāng)村振興要怎樣才能堅(jiān)持下去?”
直到4月初,轉(zhuǎn)機(jī)來(lái)臨。
得知美國(guó)頂流網(wǎng)紅“甲亢哥”將來(lái)中國(guó)旅行,林江連發(fā)兩條視頻預(yù)熱,并在8天時(shí)間里先后跨越成都、重慶、深圳、香港、長(zhǎng)沙五城,一路追隨“甲亢哥”投喂鹵鵝。
4月7日,“甲亢哥”在長(zhǎng)沙的最后一場(chǎng)直播,把他拽到身邊共同參與綜藝節(jié)目錄制。而林江仍不忘將榮昌鹵鵝等特產(chǎn)擺在顯眼位置,增加榮昌文化名片曝光度。
至此,榮昌和鹵鵝一同獲得曝光。
“鹵鵝哥”跨越五城,投喂“甲亢哥”。(圖源:網(wǎng)絡(luò)截圖)
起初,有網(wǎng)友質(zhì)疑他“蹭流量”,但隨著其全程自費(fèi)、跨越千里只為宣傳家鄉(xiāng)的細(xì)節(jié)曝光,輿論迎來(lái)反轉(zhuǎn)。
“鹵鵝哥”因此獲得大量粉絲,榮昌鹵鵝也由此走紅,成為繼淄博燒烤、天水麻辣之后的新晉地方美食IP。
鹵鵝的出圈,也讓榮昌進(jìn)入了大眾的視線。網(wǎng)友們的關(guān)注點(diǎn)從最初 “不知道榮昌在哪”,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)?“哪里能吃到榮昌鹵鵝”,進(jìn)而衍生出 “‘五一’想去榮昌打卡” 的旅行期待。
中國(guó)旅游景區(qū)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)專家、全國(guó)工商聯(lián)旅游業(yè)商會(huì)理事丁盟向時(shí)代周報(bào)記者分析稱,榮昌“鹵鵝哥”的爆火是草根營(yíng)銷(xiāo)的典型成功案例?!安灰蕾囉邶嫶蟮馁Y金投入和復(fù)雜的策劃,而是通過(guò)真實(shí)的人物、獨(dú)特的事件以及貼近生活的情感,觸動(dòng)人的內(nèi)心,從而引發(fā)了廣泛的傳播?!?span style="display:none">MJP即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
而且“鹵鵝哥”的走紅,也讓鹵鵝從地方小吃躍升為了榮昌的城市IP。而一個(gè)具有鮮明辨識(shí)度的城市IP,可以讓游客更容易識(shí)別該城市,不僅提升了城市整體的知名度和品牌形象,對(duì)其文旅產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展也帶來(lái)了新的機(jī)會(huì)。
被流量包圍后
當(dāng)“鹵鵝哥”林江用8天5城的瘋狂追訪將榮昌鹵鵝送上熱搜后,榮昌政府部門(mén)迅速反應(yīng)。
行程結(jié)束次日,榮昌區(qū)便授予林江“榮昌鹵鵝首席推介官”及“榮昌美食全球推介使”稱號(hào),并發(fā)放10萬(wàn)元獎(jiǎng)金。后續(xù),榮昌區(qū)政府部門(mén)參照之前淄博等城市的成功經(jīng)驗(yàn),迅速出臺(tái)規(guī)范經(jīng)營(yíng)政策及產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案。
其中,《榮昌鹵鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案》明確提出,將構(gòu)建“中央廚房+區(qū)域倉(cāng)庫(kù)+社區(qū)零售+電商銷(xiāo)售”的銷(xiāo)售體系,新增線下銷(xiāo)售店、網(wǎng)店1000家以上。榮昌區(qū)政府主要負(fù)責(zé)人更是在直播中宣布,將投入10億元打造鹵鵝產(chǎn)業(yè)集群。
市場(chǎng)層面,網(wǎng)絡(luò)熱度帶來(lái)的效應(yīng)已初步顯現(xiàn)。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,4月第三周,平臺(tái)上的“榮昌鹵鵝”搜索量同比增長(zhǎng)839%,“榮昌酒店”搜索量同比增長(zhǎng)超500%。
時(shí)代周報(bào)記者采訪的3位鹵鵝店主均表示,從4月10日前后開(kāi)始,門(mén)店線上線下的咨詢和購(gòu)買(mǎi)量較此前出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。
其中一家鹵鵝店主蔣先生表示,過(guò)去他的店鋪平均每天售賣(mài)鹵鵝一百多只,“鹵鵝哥”事件發(fā)酵后,鹵鵝的銷(xiāo)量翻了8倍,“五一”期間最火的時(shí)候,每天能賣(mài)出1000多只。新開(kāi)的線上店鋪,每天也能賣(mài)出二三百單。
榮昌鹵鵝 圖源:榮昌文旅
突如其來(lái)的流量,徹底打亂了蔣先生原本的生活節(jié)奏。如今他每天僅能睡三四個(gè)小時(shí),為應(yīng)對(duì)激增的訂單,店鋪員工也從兩人緊急擴(kuò)充至五人。另一位店主同樣被流量 “包圍”,手機(jī)鈴聲不斷,甚至凌晨四點(diǎn)仍有來(lái)電,每天需高強(qiáng)度工作13-18個(gè)小時(shí)。
面對(duì)難得的契機(jī),蔣先生透露,他想趁此機(jī)會(huì)開(kāi)設(shè)鹵鵝加工廠,并在榮昌周邊地區(qū)布局直營(yíng)店,擴(kuò)大生意規(guī)模。
為了應(yīng)對(duì)“五一”假期,榮昌相關(guān)部門(mén)提前出臺(tái)各類面向游客的優(yōu)惠政策,包括安排3.8萬(wàn)免費(fèi)車(chē)位,推出公交免費(fèi)坐,景區(qū)門(mén)票不收錢(qián)等福利?!拔逡弧逼陂g,為方便游客就餐,榮昌區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂還面向社會(huì)開(kāi)放。
這些充滿誠(chéng)意的“寵客”舉措一經(jīng)發(fā)布,便在網(wǎng)絡(luò)上收獲一片好評(píng)。
榮昌夏布小鎮(zhèn) 圖源:榮昌文旅
重慶人王小姐告訴時(shí)代周報(bào)記者,之前只是路過(guò)榮昌,今年因家人工作需要前往,就趁“五一”假期去玩了一趟。沒(méi)想到當(dāng)?shù)靥峁└鞣N便利服務(wù),甚至還有人組織免費(fèi)車(chē)隊(duì)接送游客,整體體驗(yàn)感很不錯(cuò)。
這些舉措的確顯著成效。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),“五一”期間,榮昌共接待游客234.5萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)168.2%,其中,夏布小鎮(zhèn)接待游客89.11萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)743.05%。
丁盟表示,榮昌之所以能夠出圈,得益于口碑的持續(xù)積累、對(duì)熱點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)的精準(zhǔn)把握,以及政府配套政策的出臺(tái)。這些因素共同推動(dòng)榮昌實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)場(chǎng)景的重構(gòu),為其消費(fèi)市場(chǎng)帶來(lái)顯著變化。
消費(fèi)市場(chǎng)的活力在數(shù)據(jù)上得到直觀體現(xiàn):“五一”期間,榮昌服務(wù)區(qū)客流量同比增長(zhǎng)23.86%;全區(qū)酒店入住率達(dá)98%,限額以上餐飲業(yè)收入同比增幅近8倍。
不止是鹵鵝
不過(guò),此番大動(dòng)作下,榮昌的目標(biāo)遠(yuǎn)不止于文旅。
短期的旅游熱度雖帶來(lái)直接收益,但榮昌更希望借由這次“出圈”實(shí)現(xiàn)更長(zhǎng)遠(yuǎn)的產(chǎn)業(yè)布局,包括構(gòu)建鹵鵝相關(guān)全產(chǎn)業(yè)體系,構(gòu)建鵝產(chǎn)業(yè)加工鏈不斷延伸。
4月12日,榮昌區(qū)舉行美食旅游消費(fèi)暨鹵鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)布會(huì),發(fā)布《榮昌鹵鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案》,明確到2026年,培育龍頭企業(yè)3家,發(fā)展規(guī)模以上企業(yè)5家,全區(qū)鹵鵝產(chǎn)值超過(guò)10億元。
丁盟表示,榮昌在“出圈”之前,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈比較單一,僅圍繞鵝養(yǎng)殖和鹵鵝加工。如今則可以通過(guò)延伸產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,工業(yè)也能夠從食品加工拓展到輕工業(yè)制造等領(lǐng)域,同時(shí)隨著游客增多,電商直播、冷鏈物流等新興服務(wù)業(yè)也將迎來(lái)發(fā)展。除此之外,隨著城市品牌效應(yīng)的顯現(xiàn),區(qū)域投資吸引力不斷增強(qiáng),也為未來(lái)產(chǎn)業(yè)招商創(chuàng)造了有利條件。
短時(shí)間內(nèi),榮昌的招商工作已經(jīng)出現(xiàn)了一系列積極變化。
4月26日,榮昌與蘇州一家體育用品公司對(duì)接招商,當(dāng)天便簽訂了投資意向協(xié)議。據(jù)榮昌招商局負(fù)責(zé)人表示,該公司將投資3000萬(wàn)元,順利的話,一兩個(gè)月時(shí)間就可以正式投產(chǎn)。此外,榮昌相關(guān)的羽毛球配套產(chǎn)業(yè)和賽事也在進(jìn)一步商討中。
與此同時(shí),自從榮昌出圈后,全國(guó)各地企業(yè)客商紛紛來(lái)榮參觀考察,表達(dá)落戶榮昌合作發(fā)展意愿。據(jù)了解,目前榮昌共新增洽談?wù)猩添?xiàng)目線索54條,其中在談重點(diǎn)項(xiàng)目28個(gè),總投資超20億元。
其實(shí)早在發(fā)展機(jī)遇來(lái)臨之前,榮昌已默默積蓄力量多年。
近年來(lái),榮昌在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上實(shí)現(xiàn)了多維度突破。電子信息產(chǎn)業(yè)快速崛起,建成西部最大電子電路產(chǎn)業(yè)園,吸引上下游配套企業(yè)56家,其中已建成投產(chǎn)企業(yè)37家,2022年實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值40億元;現(xiàn)代制造業(yè)集群體系加速構(gòu)建,智能網(wǎng)聯(lián)新能源汽車(chē)制造、食品及農(nóng)產(chǎn)品加工、陶瓷產(chǎn)業(yè)等高技術(shù)創(chuàng)新、高附加值產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展。
而為給這些產(chǎn)業(yè)配強(qiáng)人才,2024年以來(lái),榮昌相繼發(fā)布了《榮昌區(qū)“高層次人才引進(jìn)專項(xiàng)”實(shí)施辦法》《高校、中職畢業(yè)生等青年留榮來(lái)榮就業(yè)創(chuàng)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃(2024—2027年)》及《加快集聚榮昌國(guó)家級(jí)非遺人才十條措施》等一系列吸引人才的政策措施。這一年,榮昌人才資源總量達(dá)12萬(wàn)人,比2017年增長(zhǎng)近80%。
若從4月7日那場(chǎng)直播開(kāi)始,榮昌憑借鹵鵝出圈獲得廣泛關(guān)注,至此已有35天。
隨著這波熱度持續(xù)發(fā)酵,榮昌能否將流量熱度轉(zhuǎn)化為切實(shí)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)動(dòng)力、對(duì)人才的吸引力,還有待時(shí)間的檢驗(yàn)。
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