對于“吃貨”們來講,今年是個“甜蜜”的年份。自年初起,草莓、車厘子、藍莓等以往的高價水果,價格紛紛“跳水”,讓網(wǎng)友們直呼:實現(xiàn)了水果自由。那這些水果降價是偶然還是趨勢?背后有何原因?
藍莓價格“跳水”
進入3月以來,號稱“水果皇后”的藍莓逐漸上市,但與往年不同的是,今年新上的藍莓價格普降,隨著藍莓的大量上市,價格持續(xù)走低,相較100多元的高點已經(jīng)腰斬至50元左右一斤。
記者走訪多家鄭州市的水果零售店發(fā)現(xiàn),一盒125克的藍莓售價多為9.9元至十幾元不等,最便宜的兩盒僅售10元。店內(nèi)正在選購水果的消費者楊女士說,今年藍莓確實便宜,口感變化也很大,吃起來脆甜,不像往年買到的那樣綿軟。
河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城商戶張要剛告訴記者,藍莓是他的主營產(chǎn)品之一,在前年,市場上售賣的還多是從秘魯、智利等國進口的藍莓,售賣周期大致為11月到來年2月。但近兩年,國產(chǎn)藍莓已成為市場主流,并且從11月起到來年5月一直都有供應(yīng)。
“以前進口的藍莓,一件(3斤)價格一般在二三百元,今年最高品質(zhì)的國產(chǎn)藍莓,價格最高時一件也只有二百多元。而且從往年經(jīng)驗來看,后面還會持續(xù)降價,等到5月、6月大量上市后,藍莓價格能降到每件100多元甚至幾十元?!?span style="display:none">zd8即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
其實,不僅是藍莓,有人發(fā)現(xiàn),印象中還有不少“高價水果”近期都出現(xiàn)了不同程度的降價。比如,往年70至80元一斤的車厘子,今年甚至一度跌破了20元一斤;幾年前曾達上百元一斤的“陽光玫瑰”青提,如今掉入了“十元檔”價位;草莓價格逐年下降,今年不少地方的每斤售價低至個位數(shù)……
可以發(fā)現(xiàn),一些早年以進口為主的高端水果,近年來的價格已不再高不可攀,有的品種價格甚至出現(xiàn)明顯下跌,走起“親民”路線。
國產(chǎn)水果大量進入市場
走訪中得知,過去的高價水果能越來越“平價”,國產(chǎn)水果大量進入市場是主要原因之一。
張要剛稱,近年來國內(nèi)產(chǎn)區(qū)藍莓種植面積持續(xù)增加,種植技術(shù)也隨之優(yōu)化,產(chǎn)品品質(zhì)與產(chǎn)量同時提高,消費者買到的藍莓才會又好又便宜。
“現(xiàn)在云南那邊好多都是大棚盆栽,產(chǎn)量高,口感還比進口的好?!睆堃獎傉f。
河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城中另一名商戶羅世豪告訴記者,目前國內(nèi)已有多地大量種植藍莓,在云南藍莓果期結(jié)束后,河南、安徽、山東、東北等地的藍莓將陸續(xù)成熟。
數(shù)據(jù)顯示,2020年國產(chǎn)藍莓的總產(chǎn)量就已超越美國,躍居全球第一位。截至2024年,我國藍莓栽培面積143.82萬畝,比2020年增加了44.38%;2024年全國藍莓總產(chǎn)量78萬噸,比2020年增加了197%。產(chǎn)量的增加讓藍莓價格直接被“打了下來”。
而草莓、車厘子、陽光玫瑰等水果的價格降低也與國內(nèi)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量提升脫不開聯(lián)系。
陳氏陽光董事長陳雪梅告訴記者,近年來,車厘子、陽光玫瑰等曾以進口為主的水果,在河南、山東、安徽等地都開始推廣種植,國產(chǎn)草莓的品種也更加豐富,市場中國產(chǎn)水果的占比逐漸提高,消費者們也能以更實惠的價格吃到更優(yōu)質(zhì)的水果。
海陸空三線運輸提速
曾經(jīng)的高價水果降價,與運輸通道的暢通也緊密相關(guān)。 以車厘子為例,國內(nèi)銷售的進口車厘子主要來自智利、秘魯兩國。
近年來,我國與智利之間開通的多條海運“車厘子快線”大幅提高了運輸效率。而錢凱港的開通又為中國與秘魯之間的海上運輸開辟一條“快速通道”,從秘魯進口車厘子海運的耗時將減少10天左右。運輸成本的降低使得車厘子價格隨之下降。
陳雪梅稱,除車厘子之外,近年來還有多種水果的運輸渠道全新升級。例如陳氏陽光主營產(chǎn)品之一榴蓮,2023年,“泰國—老撾—鄭州”水果冷鏈開通。
2024年,中泰班列·林查班—河南全鐵水果冷鏈班列正式發(fā)車,原本需要10天左右的運輸時間縮短至6天左右,直接節(jié)省了近一半時間。在去年,馬來西亞鮮食榴蓮也通過包機首次進入我國市場。
今年高價水果的降價,并不是一次偶然,背后有著優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)水果、高效運輸渠道的共同作用,是統(tǒng)一大市場建設(shè)的一個縮影。
在未來,預(yù)計還會有更多“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”的產(chǎn)品出現(xiàn),為消費者提供更豐富、更實惠的選擇。(湖南日報)
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