從寫字樓到茶園,只需一部電梯的距離!
在杭州城西天目里熙攘的人流之上,16棟寫字樓的屋頂都藏著一片隱秘的茶園。穿過道道門禁登上天臺,豁然開朗:一壟壟青翠的茶樹正在自由舒展。
記者 方力 攝
最近,大大小小總面積約10畝的“空中茶園”迎來了采摘期。龍井43號、中茶108與安吉白茶三個品種的新芽將陸續(xù)被采下,預(yù)計產(chǎn)量可達(dá)150斤。
天目里透明的白房子建筑,是意大利著名建筑設(shè)計師倫佐·皮亞諾的作品。在屋頂種茶,也是他的奇思妙想。算起來,這里的茶葉已經(jīng)是第五年飄香。
記者 方力 攝
“在樓頂種茶,土壤、光照、灌溉每一步都是挑戰(zhàn)?!必?fù)責(zé)茶園管理的傅開元是90后,龍塢茶鎮(zhèn)的茶農(nóng)。
“從2016-2019年,我們就在杭州周邊苗圃培育,2020年綜合體落成后移植到屋頂,過去幾年都在觀察培育階段?!?傅開元說,很多細(xì)節(jié)上關(guān)照到了龍井茶的“嬌貴”。比如配備了智能化的自動滴灌系統(tǒng),夏可防旱,春能防凍,并能根據(jù)季節(jié)精準(zhǔn)調(diào)控水量。此外,樓頂上要進(jìn)行80公分的覆土,樓板承重、防水就要專門處理……
目前三個品種,中茶108最早萌芽,龍井43號次之,安吉白茶最后,因此采摘周期很長。每年春茶季,采茶工便會進(jìn)駐天目里。初期每天6-8人,高峰期增至14人。
柳明燁 攝
常年在山上采茶的采茶工對于屋頂茶園都感到十分新奇,相較而言,樓頂茶園地勢平坦、行距規(guī)整,采茶工反饋“效率更高,也不用爬山了”。
不過,出于安全考慮,屋頂茶園平日不對外開放,但天目里員工可在特定開放日進(jìn)入茶園。
“我參加過員工采茶活動,能親手采下自己喝的茶葉,感覺很特別!”一位工作人員言語中透著欣喜。新入職的員工小帥則對茶園的存在感到神奇:“我還是第一次見在屋頂種茶樹的!”
柳明燁 攝
“由于屋頂強烈的全天候光照,這里的茶葉香氣更濃郁,但耐泡度略遜于傳統(tǒng)山地茶?!?傅開元說,茶園產(chǎn)出的茶葉并未走向市場,而是用于員工自飲、會議接待與禮品饋贈。天目里工作人員說,公司茶水間常年供應(yīng)屋頂茶,大家喝的是個新鮮,更是情懷?!?span style="display:none">JMK即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
“經(jīng)濟效益有限,但把西湖龍井和文化地標(biāo)結(jié)合在一起,這種價值無法用金錢衡量?!备甸_元仍記得初次登上屋頂時的震撼??粗铇鋫兒粑L,仿佛自己也從連綿的土壤和廣闊的天空中,汲取著自然的力量。
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