海報(bào)新聞?dòng)浾?田柳 北京報(bào)道
近幾年，“生酮飲食”這一觀點(diǎn)活躍在有意控制體重的人群中。有聲音稱，吃了“生酮飲食”可以很快降低體重，但也有很多人擔(dān)心長(zhǎng)期“生酮飲食”會(huì)對(duì)健康有危害。
7月4日，國(guó)家衛(wèi)健委召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員方海琴表示，不推薦普通人群利用“生酮飲食”減肥。
她介紹，“生酮飲食”原本在醫(yī)學(xué)上是適用于特定的人群，如難治性癲癇病人的營(yíng)養(yǎng)治療方式，并且在嚴(yán)密的醫(yī)學(xué)監(jiān)督確保安全的條件下適用。普通人如果長(zhǎng)期采用“生酮飲食”這種方式來(lái)減肥存在一定健康風(fēng)險(xiǎn)。
“生酮飲食”指高脂肪、中量的蛋白質(zhì)和極低的碳水化合物的飲食，最核心的特點(diǎn)就是碳水化合物極低，并同時(shí)攝入大量的脂肪甚至飽和脂肪。生酮指的是消耗脂肪、產(chǎn)生能量的同時(shí)產(chǎn)生酮體的過(guò)程。生酮減肥的本質(zhì)就是身體通過(guò)消耗脂肪來(lái)提供能量，從而起到減脂、減肥的目的。
“短期內(nèi)我們可以通過(guò)‘生酮飲食’有一定的減肥作用。但是長(zhǎng)期，比如超過(guò)1-2年效果就不顯著，甚至還會(huì)有明顯的危害?！?span style="display:none">VI5即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
方海琴解釋，在“生酮飲食”期間，人體碳水化合物攝入量不足，機(jī)體開(kāi)始分解脂肪，產(chǎn)生酮體，依靠酮體供能，酮體的積聚會(huì)使體內(nèi)的酸堿平衡紊亂，可能會(huì)誘發(fā)酮癥酸中毒。而且在“生酮飲食”的模式下，蔬菜、水果、谷物等攝入較少，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，甚至營(yíng)養(yǎng)失衡。因此不建議普通人群將“生酮飲食”作為減肥方式。
本文鏈接：http://www.enbeike.cn/news-1-51504-0.html不推薦普通人利用“生酮飲食”減肥 專家：可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡
聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，不代表本站觀點(diǎn)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。
點(diǎn)擊右上角
微信好友
朋友圈
點(diǎn)擊瀏覽器下方“
”分享微信好友Safari瀏覽器請(qǐng)點(diǎn)擊“
”按鈕
點(diǎn)擊右上角
QQ
點(diǎn)擊瀏覽器下方“”分享QQ好友Safari瀏覽器請(qǐng)點(diǎn)擊“”按鈕
