新聞記者 毛碧佳
3月25日，第112屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱“春糖”）在成都拉開帷幕。作為中國酒業(yè)“風向標”，本屆春糖吸引了全國數(shù)千家酒企參展，其中湖北軍團表現(xiàn)尤為亮眼。勁牌、黃鶴樓酒業(yè)、石花霸王醉、枝江酒業(yè)等楚酒品牌齊聚蓉城，以創(chuàng)新產(chǎn)品、文化底蘊和科技實力掀起“湖北旋風”，成為展會焦點。
現(xiàn)場直擊：人氣爆棚，湖北酒香引客來
走進成都世紀城新國際會展中心，各展館內(nèi)人頭攢動，洽談聲、品鑒聲此起彼伏。湖北酒企所在的4號館、世外桃源酒店和大成賓館展區(qū)更是熱度“爆表”。在勁牌展位，養(yǎng)生酒與草本白酒的體驗區(qū)排起長隊；黃鶴樓酒的南派大清香品鑒臺前，專業(yè)觀眾絡繹不絕；石花霸王醉的“老酒文化”展陳則吸引眾多經(jīng)銷商駐足咨詢。
“湖北酒企這次陣容強大，產(chǎn)品既有傳統(tǒng)底蘊又有創(chuàng)新突破，讓人耳目一新?！眮碜院颖钡慕?jīng)銷商趙先生表示，他計劃代理黃鶴樓酒的“樓20”系列，看中其“名酒+清香”的雙重優(yōu)勢。成都本地消費者劉女士則對勁牌的“金眠酒”興趣濃厚：“既能助眠又無依賴性，適合現(xiàn)代人需求。”
楚酒閃耀：科技賦能，文化破圈
本屆春糖，湖北酒企以“健康化、高端化、差異化”為核心，展現(xiàn)了楚酒轉(zhuǎn)型升級的強勁勢頭。
勁牌：健康科技筑就“護城河”
在4號館S4B012T展位，勁牌以“草本科技”為主題，打造了一座健康產(chǎn)品矩陣館。養(yǎng)生一號、參茸勁酒兩款保健酒憑借“國醫(yī)組方+真年份基酒”的硬核實力，成為客商關注焦點。其中，養(yǎng)生一號采用15年陶缸陳釀清香老酒，融合10味道地藥材，斬獲多項國際大獎；參茸勁酒則嚴選長白山10年林下山參和東北頭茬鹿茸，獲國家“藍帽子”認證。
“健康是勁牌的基因，我們每年投入超3%營收用于科研?！眲排乒ぷ魅藛T介紹，公司擁有6300余項標準，并與哈佛、清華等高校合作攻關22個項目。此次主推的毛鋪草本年份酒和清香年代年份酒，以“草本漿+真年份”雙專利破局中高端市場，成為經(jīng)銷商眼中的“潛力股”。
石花霸王醉：老酒為核，文化破局
石花酒業(yè)旗下霸王醉以“四會連臺四獎加身”的高調(diào)姿態(tài)亮相。在“名酒之光”主題展上，霸王醉憑借“茅五霸”千元價格帶占位策略，斬獲“年度增長冠軍”和“清香產(chǎn)區(qū)領航者”兩項大獎。其核心產(chǎn)品石花天賜酒以30年陶壇窖藏老酒為基，融合楚文化元素，成為高端市場黑馬。
“老酒的稀缺性與文化厚度是霸王醉的核心競爭力。”石花酒業(yè)產(chǎn)品事業(yè)部總經(jīng)理羅保仁表示，品牌通過“品質(zhì)+文化+體驗+互動”四位一體模式，正從“湖北名片”走向全國。展會期間，霸王醉還聯(lián)合發(fā)起《清香產(chǎn)區(qū)共創(chuàng)宣言》，推動楚酒與汾酒等清香龍頭共拓品類新局。
黃鶴樓酒：南派清香，名酒復興
在大成賓館展區(qū)，黃鶴樓酒以“南派大清香”為主題，打造沉浸式文化體驗空間。樓20、樓16等產(chǎn)品憑借“清凈柔，豐滿樓”的獨特風格，成為清香熱潮中的現(xiàn)象級單品。企業(yè)堅守“1234”傳統(tǒng)釀藝，選用“水、糧、曲、窖、技”五重標準，確保品質(zhì)純凈。
“清香熱的本質(zhì)是品質(zhì)回歸與消費升級的共振?！秉S鶴樓酒業(yè)負責人介紹，依托古井集團賦能和武漢、咸寧、隨州三大基地，南派大清香已覆蓋宴席、商務等多場景，加速全國化布局。展會期間，企業(yè)還通過直播“云逛展”，吸引超10萬網(wǎng)友在線互動。
楚酒新篇：守正創(chuàng)新，邁向全國
從勁牌的草本科技到霸王醉的老酒戰(zhàn)略，從黃鶴樓的南派清香到枝江的時尚化轉(zhuǎn)型，湖北酒企正以差異化路徑打破同質(zhì)化競爭。湖北省酒業(yè)協(xié)會相關負責人表示：“楚酒兼具歷史底蘊和創(chuàng)新活力，本屆春糖展現(xiàn)了湖北軍團從品質(zhì)到品牌、從區(qū)域到全國的升級決心。”
據(jù)悉，2023年湖北白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模已突破400億元，勁牌、黃鶴樓、石花等龍頭企業(yè)的全國化布局成效顯著。隨著消費市場對健康、文化、品質(zhì)的需求提升，楚酒或?qū)⒃谛乱惠喰袠I(yè)周期中迎來更大機遇。
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