近期
鮮嫩的春菜已逐漸成為主角
比如香椿、春筍等
這些春菜屬于時(shí)鮮貨
價(jià)格都偏高
不過已經(jīng)有很多市民
開始購(gòu)買嘗鮮了
記者走訪寧波多家菜市場(chǎng)和生鮮超市
發(fā)現(xiàn)
香椿已出現(xiàn)在部分超市的貨架上
目前，市面上零售的香椿
多為100克規(guī)格的盒裝
價(jià)格60元/斤至150元/斤不等
產(chǎn)地多為云南
除了香椿
春日蔬菜“頂流”還有春筍
相比之下
鮮嫩肥
美的春筍就實(shí)惠多了
每斤價(jià)
格大概
在10多元到20多元
不過
春筍和香椿雖然味道鮮美
但是可不要貪多！
近日，浙江省立同德醫(yī)院
就收治不少吃了春筍和香椿后
身體不適的患者
↓↓↓
上周，浙江杭州
40多歲的王先生
晚餐時(shí)吃了不少春筍和香椿
飯后他悠閑地坐在沙發(fā)上
卻突然感到一陣頭暈?zāi)垦?span style="display:none">Dwm即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
緊接著眼前一黑，暈厥過去
家人見狀將他送往醫(yī)院
無獨(dú)有偶
40多歲的錢先生
對(duì)春筍也是情有獨(dú)鐘
一天晚飯吃了不少春筍后
夜間也出現(xiàn)了
嘔血和便血的癥狀
因?yàn)殄X先生之前就有胃潰瘍史
家人立即將他送往醫(yī)院急診
急診科醫(yī)生迅速為二人檢查，發(fā)現(xiàn)他們均為消化系統(tǒng)出血，但出血前都沒有明顯的胃痛。
醫(yī)生介紹，消化道出血是指從食管到肛門之間的消化道出血，以屈氏韌帶（十二指腸懸韌帶）為界可分為上、下消化道出血。
這種病癥往往來勢(shì)洶洶
甚至在沒有明顯疼痛的情況下
突然發(fā)作，讓人措手不及
通常表現(xiàn)為嘔血、黑便；有的急性大量失血，由于循環(huán)血容量迅速減少而導(dǎo)致周圍循環(huán)衰竭，出現(xiàn)頭昏、心慌、乏力，突然起立發(fā)生暈厥、肢體冷感、心率加快、血壓偏低等，嚴(yán)重者呈休克狀態(tài)；還有的表現(xiàn)為失血性貧血、發(fā)熱等。
經(jīng)過緊急治療，王先生和錢先生的情況逐漸穩(wěn)定，但這場(chǎng)突如其來的“無痛出血”讓他們心有余悸。
醫(yī)生提醒
春筍含較多草酸和粗纖維素
過量食用會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收
還可能增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)
且會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)
引起消化不良、腹痛腹脹
反酸噯氣等不適
甚至損傷胃黏膜
即使沒有疼痛感
也可能引發(fā)出血
醫(yī)生建議，春筍不宜多吃，每人每餐建議不超過200克，差不多就半根左右。如果本身有消化道出血史、消化性潰瘍的患者，過敏體質(zhì)者、結(jié)石患者要謹(jǐn)慎食用，千萬不要因?yàn)樨澴煲鹋f病復(fù)發(fā)。另外，食用春筍時(shí)要徹底煮熟。
香椿含有大量亞硝酸鹽，過量食用可能導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒，引發(fā)頭暈、乏力等癥狀，因此食用前要用沸水焯燙，減少亞硝酸鹽的含量。
另外，蕨菜也不建議多吃，其含的原蕨苷是一種致癌物，大量食用會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。
消化道出血是急、重疾病
以下行為容易引發(fā)急性消化道出血
刺激性飲食：
過度食用辛辣、油膩、刺激性食物，如同給脆弱的胃黏膜發(fā)起挑戰(zhàn)，極易引發(fā)炎癥，為出血埋下隱患。
過度飲酒：
酒精堪稱胃黏膜的“頭號(hào)殺手”，大量攝入會(huì)直接破壞胃黏膜的保護(hù)屏障，使得胃黏膜變得脆弱不堪。飲酒后頻繁劇烈嘔吐，可能導(dǎo)致食管賁門黏膜撕裂，引發(fā)嚴(yán)重出血。
過度勞累和精神壓力：
過度興奮、激動(dòng)、焦慮、緊張等不良情緒，會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌失調(diào)，胃黏膜血管收縮，進(jìn)而引發(fā)消化道出血。
作息紊亂：
通宵娛樂、作息混亂會(huì)打亂胃腸道的正常節(jié)律，干擾胃黏膜的修復(fù)過程，降低其抵御傷害的能力。
原有消化道疾病未規(guī)范治療：
如胃潰瘍、胃炎等疾病未得到規(guī)范治療，容易引發(fā)出血。
劇烈運(yùn)動(dòng)或外傷：
腹部受到劇烈撞擊、擠壓等外傷，可能直接損傷胃腸道，導(dǎo)致胃腸道破裂、出血。
如何預(yù)防消化道出血
健康生活方式：
合理安排休息時(shí)間，保證充足睡眠，避免過度勞累。適量運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。戒煙戒酒，減少消化道出血風(fēng)險(xiǎn)。
飲食調(diào)整：
定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食。飲食以清淡、易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物為主，少吃辛辣、油膩、粗糙、堅(jiān)硬的食物，以防損傷消化道黏膜。進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。
心情舒暢：
保持心情舒暢，避免長(zhǎng)期精神緊張、焦慮、抑郁等不良情緒?？梢酝ㄟ^聽音樂、閱讀、旅游等方式放松心情。
合理用藥：
如需服用可能影響消化道的藥物，務(wù)必在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，嚴(yán)格遵循醫(yī)囑劑量和療程，同時(shí)可配合使用胃黏膜保護(hù)劑，降低藥物對(duì)消化道的損害。
定期檢查：
定期進(jìn)行全面體檢，尤其是胃腸鏡檢查，有助于早期發(fā)現(xiàn)消化道疾病，及時(shí)治療，預(yù)防消化道出血的發(fā)生。對(duì)于高危人群，更要重視定期體檢。
來源 新聞坊綜合都市快報(bào)
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