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劉強(qiáng)東重回一線,我看到了京東的未來

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劉強(qiáng)東:現(xiàn)在就是想把京東帶好。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

1.劉強(qiáng)東重回一線,京東開始大規(guī)模擴(kuò)張

今年以來,劉強(qiáng)東愈發(fā)頻繁地在公開場所露面。而他的每一次現(xiàn)身,都向外界釋放了新的信號。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

像是3月,許久未曾露面的劉強(qiáng)東突然現(xiàn)身香港科技大學(xué),參觀了該校講座教授賈佳亞團(tuán)隊(duì)的多模態(tài)模型Mini-Gemini等人工智能項(xiàng)目,而后京東就加快了在AI領(lǐng)域的投資和布局。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

4月,劉強(qiáng)東又穿上了外賣制服,親自體驗(yàn)送外賣、請騎手們吃火鍋,次月還被發(fā)現(xiàn)身穿印有京東外賣二維碼的T恤出現(xiàn)在日本街頭,用實(shí)際行動證明“京東做外賣是認(rèn)真的”。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

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劉強(qiáng)東請外賣騎手吃火鍋jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

當(dāng)時還有媒體援引京東人士消息稱,劉強(qiáng)東每周都會頻繁參與零售、物流等板塊的日會,在會上解決大部分方向性問題,“商品、價格、服務(wù)等用戶體驗(yàn)相關(guān)的話題,是他關(guān)注最多的部分?!比ツ暌詠恚〇|的多次漲薪、為外賣員繳納社保等決策,也均由劉強(qiáng)東親自下達(dá)。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

不僅如此,劉強(qiáng)東還重新開始頻繁參加活動,并與媒體深入交流。比如從5月起,劉強(qiáng)東接連現(xiàn)身全國青年企業(yè)家論壇、夏季達(dá)沃斯論壇和亞歐商品貿(mào)易博覽會,并在演講中多次重申京東的“正道成功”“三毛五”等理論。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

甚至,在“618”的前一晚,劉強(qiáng)東還出現(xiàn)在了一場小范圍的分享會上,公開回應(yīng)了外界關(guān)心的很多問題。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

當(dāng)時他強(qiáng)調(diào),雖然京東今年進(jìn)行了很多新的布局,但其并不是一家所謂的“多元化公司”,而是始終圍繞供應(yīng)鏈展開業(yè)務(wù)。就像和美團(tuán)的外賣競爭,背后同樣是為了生鮮供應(yīng)鏈:“前端賣飯菜永遠(yuǎn)不賺錢,我要靠供應(yīng)鏈賺錢就可以了?!?/span>jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

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圖源:觀察者網(wǎng)jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

也是基于這一點(diǎn),此后我們看到京東又陸續(xù)布局了酒旅、醫(yī)美等業(yè)務(wù)。按照劉強(qiáng)東的說法來看,京東的商業(yè)模式一直以來都緊緊圍繞著“產(chǎn)品、價格、服務(wù)”,為此必然需要做好各種業(yè)態(tài)的供應(yīng)鏈,才能控制好通路成本,為消費(fèi)者、合作伙伴和行業(yè)創(chuàng)造更大的價值。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

因此可以說,外賣、酒旅、醫(yī)美等新業(yè)務(wù)的“突然出現(xiàn)”,都不是劉強(qiáng)東心血來潮的結(jié)果。而是先在消費(fèi)端立好旗幟、打響名號,再向上游的供給端逐步推進(jìn),以打通整個供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

當(dāng)然,京東也明白“貪多嚼不爛”的道理,高速擴(kuò)展勢必會導(dǎo)致各種潛在問題的浮現(xiàn)。因而我們看到京東其實(shí)一直都在按照自己的節(jié)奏穩(wěn)步推進(jìn),并沒有受到外界環(huán)境變化的影響。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

就像不久前外賣行業(yè)掀起新一輪價格戰(zhàn),“0元購”等活動層出不窮,甚至還引起了監(jiān)管部門的注意,約談餓了么、美團(tuán)、京東,要求它們嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,進(jìn)一步規(guī)范促銷行為,理性參與競爭,共同構(gòu)建消費(fèi)者、商家、外賣騎手和平臺企業(yè)等多方共贏的良好生態(tài),促進(jìn)餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范健康持續(xù)發(fā)展。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

但事實(shí)上,京東外賣并沒有參與最新一輪的價格戰(zhàn),其突然的沉寂還一度讓行業(yè)有些不適應(yīng)。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

如今看來,京東的選擇無疑是明智的。一方面,在其外賣業(yè)務(wù)羽翼尚未豐滿的情況下,貿(mào)然選擇砸錢硬碰硬很可能會遭到反噬;另一方面,即使是京東全額補(bǔ)貼,“0元購”也會對商家長期的品牌價值造成影響,不符合京東一直以來關(guān)注合作伙伴利益的理念。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

不僅如此,沒有下場參戰(zhàn)的同時,京東還在日前按照既定規(guī)劃,推出了自己的品質(zhì)餐飲制作平臺“七鮮小廚”——這同樣是京東供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新的重要布局。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com


2.京東回歸京東,一切為了供應(yīng)鏈

在此前的分享會上,劉強(qiáng)東曾透露:“再過一個月之后,今天在座的各位都能看到,我們外賣很快就會出來一個跟美團(tuán)完全不同的商業(yè)模式。”jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

一個月之后的7月15日,北京的京東外賣用戶便看到了一家新上線的“七鮮小廚”店鋪,可提供外賣或自提服務(wù),覆蓋了特色小炒、意面小吃、拌飯蓋飯等品類,補(bǔ)貼后菜品單價大多在10-20元。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

京東認(rèn)為,“七鮮小廚”可能是餐飲外賣市場15年來最大的供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

比如菜品配方上,七鮮小廚采用的是合伙人模式,提供配方的合伙人能拿到保底分成和銷售分成;在食材選擇上,七鮮小廚稱只采用大品牌、有保障的供應(yīng)鏈,肉類和凈菜都是工廠洗好切好、經(jīng)過嚴(yán)格的出廠檢測、密封包裝好后,再由冷鏈運(yùn)輸?shù)介T店。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

因此在省去了洗切配的環(huán)節(jié)之后,七鮮小廚的門店可以做到“開袋現(xiàn)炒”,由“廚師”將食材倒進(jìn)鍋里,炒菜機(jī)器人就能夠很快地將菜做好。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

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圖源:京東黑板報jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

同時京東表示,自己在供應(yīng)鏈上有很強(qiáng)的優(yōu)勢,從采購、運(yùn)輸?shù)脚渌?,每個環(huán)節(jié)都能夠?qū)崿F(xiàn)把成本壓縮到極致,所以即便花了一些成本在菜品配方的競選研發(fā)、食材的采購和衛(wèi)生管理上,依然能以很實(shí)惠的價格賣給用戶。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

如此一來,在價格、品質(zhì)、安全方面,七鮮小廚的模式無疑都符合京東對于“體驗(yàn)”的追求。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

不過,考慮到劉強(qiáng)東之前說的“前端賣飯菜永遠(yuǎn)不賺錢”,七鮮小廚對于京東而言的意義又在哪里?jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

從七鮮小廚的整個模式來看,其主要收入來源其實(shí)還是廣大消費(fèi)者。但較為親民的定價,意味著京東并不靠前端的溢價賺錢,而是通過全面掌控供應(yīng)鏈和運(yùn)營,提高自身的采購議價權(quán)等,通過成本的降低擴(kuò)大利潤空間——這也契合了劉強(qiáng)東所說的“要靠供應(yīng)鏈賺錢”。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

因此本質(zhì)上來看,“七鮮小廚”是用供應(yīng)鏈當(dāng)杠桿,試圖撬動整個餐飲外賣的成本結(jié)構(gòu)。短期內(nèi),七鮮小廚主要是聚合菜品IP建立用戶心智;中期,則是用“三年建設(shè)10000家店”的規(guī)模化來驗(yàn)證成本模型,比如當(dāng)門店密度足夠高時,大額采購量會倒逼供應(yīng)商給出更低價格,冷鏈物流成本也被攤??;長期來看,還能通過高頻的餐飲需求反哺自身的即時零售生態(tài)。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

簡單來說就是,京東要用餐飲業(yè)的“重資產(chǎn)”,賺供應(yīng)鏈的“輕利潤”,最后靠規(guī)模放大收益。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

顯然,七鮮小廚的商業(yè)邏輯,也是京東現(xiàn)在重點(diǎn)布局的方向。無論是外賣還是酒旅、醫(yī)美等新業(yè)務(wù),京東其實(shí)都是試圖充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢,將供應(yīng)鏈里的水分?jǐn)D出來作為自身的利潤來源。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

短期來看,京東走的這條路無疑需要巨大的投入,且很難在短短幾年里看到實(shí)際的收益。但是長遠(yuǎn)來看,一旦京東成功織成了這張“網(wǎng)”,也必然將為其帶來可持續(xù)的長期回報。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

值得一提的是,通過七鮮小廚我們還能看到,其炒菜機(jī)器人來自“橡鹿科技”旗下的“美膳獅”品牌。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

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圖源:新黃河jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

而目前京東外賣的負(fù)責(zé)人郭慶(內(nèi)部稱“老K”),曾于2022年創(chuàng)業(yè),布局“炒菜機(jī)器人”業(yè)務(wù)?!跋鹇箍萍肌闭撬?lián)合創(chuàng)立的炒菜機(jī)器人公司,曾在去年7月宣布再獲京東近2億元戰(zhàn)略投資,并達(dá)成全面戰(zhàn)略合作。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

換而言之,京東此前針對機(jī)器人領(lǐng)域的投資已經(jīng)開始發(fā)揮作用,為其顯著降低了供應(yīng)鏈末端的人力成本。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

而就在不久前,京東又接連投資了三家具身智能領(lǐng)域的頭部企業(yè)。其中,千尋智能完成6億元PreA+輪融資,由京東領(lǐng)投;逐際動力完成新一輪融資,也由京東戰(zhàn)略領(lǐng)投,并且將深化與京東在零售、物流和服務(wù)等領(lǐng)域的協(xié)同合作;眾擎機(jī)器人則完成兩輪融資,其中A1輪融資同樣由京東領(lǐng)投。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

對此,京東方面表示,公司高度重視包括具身智能、大模型在內(nèi)的技術(shù)熱點(diǎn),聚焦供應(yīng)鏈場景,推動創(chuàng)新應(yīng)用。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

另外此前還有媒體消息稱,京東非常重視科技類業(yè)務(wù)的布局以及相關(guān)人才儲備,京東5月剛剛成立新部門“探索研究院”,由劉強(qiáng)東親自擔(dān)任院長,京東科技人工智能業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)人何曉冬任副院長。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

從劉強(qiáng)東如今的一系列動作來看,京東今年以來的大規(guī)模擴(kuò)張,不僅僅圍繞著供應(yīng)鏈這個核心,相互之間也已顯現(xiàn)出了協(xié)同效果。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

可以預(yù)見的是,隨著供應(yīng)鏈里的“水分”被一步步擠干,最終將為京東帶來極為可觀的回報。就像當(dāng)初的做自營和物流一度讓京東在“死亡”邊緣徘徊,如今卻推動其成為首家營收破萬億的民企。對于供應(yīng)鏈的深入布局,也有望在未來大幅改善京東的利潤水平。jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

當(dāng)然了,這也注定會是一個十分漫長的過程,劉強(qiáng)東自己也坦言:“京東這種商業(yè)模式,我們沒法只干三年五年,可能都是十年、二十年干。但企業(yè)就是這樣,我們堅定認(rèn)為,做自己認(rèn)為正確的事情,才能夠走得長遠(yuǎn)?!?/strong>jnB即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

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