1.盒馬創(chuàng)始人侯毅突然發(fā)聲，力挺美團uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
外賣大戰(zhàn)進行到今天，已經(jīng)經(jīng)歷了幾輪升級。從最初的京東、美團互相廝殺，到餓了么背靠阿里強勢下場，再到三家巨頭混戰(zhàn)，口水仗、大額紅包、諧音梗、0元奶茶券輪番上陣，消費者們圍觀大戰(zhàn)，熱鬧看了個足，低價外賣也吃了個飽。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
可以說，目前用戶們已經(jīng)統(tǒng)一認知到了平臺間的競爭將給商家、騎手和消費者帶來的好處。也因此，許多人打心底里希望外賣三國殺能持續(xù)下去，三巨頭不分輸贏、維持住現(xiàn)有競爭格局的平衡。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
但在一些商業(yè)大佬看來，外賣大戰(zhàn)的結(jié)局，可能從一開始就注定了。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
近日，美團日訂單量突破1.2億，盒馬創(chuàng)始人侯毅在此時突然發(fā)聲，力挺美團，稱美團是絕對的贏家。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
從網(wǎng)上流傳出的朋友圈截圖來看，侯毅（老菜）說：“美團、淘寶和京東外賣三角殺，極大地提升了快銷品在即時零售的銷售份額，快速實現(xiàn)快銷品從電商超市銷售轉(zhuǎn)向即時零售，這是傳統(tǒng)零售又一次崛起的戰(zhàn)略機會，擁抱及時零售，實現(xiàn)線上和線下的完美融合；而淘寶和京東都有天貓超市、京東超市，左右手互搏，很痛苦；美團是絕對贏家。”uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
圖源：微博uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com考慮到盒馬是阿里旗下的平臺，侯毅此時發(fā)聲，不支持阿里的淘寶，反而支持美團，實在是有些微妙，讓人嗅到了一絲不尋常的味道。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com一些網(wǎng)友忍不住評價，“是不是美團0元奶茶喝多了”，不過也有網(wǎng)友認為，侯毅說的話其實很中肯，目前美團單量就是最多。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com事實上，這并非侯毅第一次發(fā)聲支持美團，此前他就已經(jīng)做過幾次對即時零售行業(yè)的分析，最后結(jié)論無一例外，都是美團必勝。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com比方說前段時間，侯毅在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)了一篇有關(guān)京東決策邏輯的文章，并表示美團的業(yè)務(wù)模式具有十分強大的優(yōu)勢：“在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，自營+平臺的供應(yīng)鏈效率，做不過即時零售的美團+遍布全國各地的幾十萬家的店鋪的供應(yīng)鏈效率和服務(wù)效率。”uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com“15年創(chuàng)建盒馬時，一直認為做工廠標準化商品做不過電商，所以切入生鮮賽道，電商做不了，但是從美團現(xiàn)在的業(yè)務(wù)模式看，它可以聚集萬千小店的螞蟻雄兵和品牌商談資源和廣告，價格比電商做的更低，因為快銷品市場的線下份額比電商大的多，而且就近服務(wù)體驗更好，所以美團即時零售在快銷品品類超越天貓和京東只是時間問題….”他這樣說。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com圖源：微博uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com他還發(fā)朋友圈稱自己最近一直在用美團平臺賣寵物商品，并發(fā)表了一番驚人言論：“京東做外賣平臺已經(jīng)沒有機會了。”uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com他認為原因主要有三點。首先，大部分餐飲的內(nèi)部管理系統(tǒng)，包括餐飲生產(chǎn)、門店銷售和運營管理等等，基本都是美團的系統(tǒng)，很好用，外部平臺很難對接。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com其次，餐飲門店生產(chǎn)能力有限，它們往往不需要對接多家平臺，一家足夠滿足它的線上銷售所需，而現(xiàn)在主要的餐飲連鎖基本都以美團銷售優(yōu)先。而這也是侯毅認為餓了么做不大的原因之一。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com最后，他表示：“美團已經(jīng)完成了中國下沉市場的全品類門店的對接，這需要很長時間和投入很大，建很大的地面推廣團隊和配送團隊，這些能力京東并不具備?！?/span>uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com圖源：微博uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com作為盒馬的創(chuàng)始人，侯毅自己就是新零售概念的早期推動者，他對于行業(yè)格局的變化，應(yīng)該是有自己的思考的。這些發(fā)聲，可能就是他在新零售領(lǐng)域的一次立場表達。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com2.美團一馬當先，阿里、京東緊隨其后uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
不管人們贊不贊同侯毅的觀點，有一點必須承認的是，美團身為外賣行業(yè)的老大，現(xiàn)在的日訂單量確實是三家平臺里的第一。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com就在前幾天的7月5日，美團突然推出大額補貼，發(fā)放“15-15元”“18-18元”“25-20元”的大額外賣券，還有茶百道、古茗、蜜雪冰城等品牌的0元奶茶券。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com值得注意的是，美團此次發(fā)放的補貼，是由平臺出資，而無需商家承擔(dān)成本。有商家曬出的后臺截圖顯示，總價42.9元的訂單，顧客原本需要支付15元，但顧客實際只支付了0.01元，因為平臺剛給顧客承擔(dān)了14.99元。算上商家交給平臺的1.44元傭金，美團一單差不多賠了13.55元。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com美團商家曬出的后臺截圖uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com補貼力度如此之大，不得不承認，美團這次真是下了血本了。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com不過所幸，高額補貼反響驚人，消費者的下單熱情被瞬間引爆。他們紛紛沖進美團領(lǐng)紅包、薅羊毛、點奶茶，致使許多奶茶店訂單量激增。當天，多家奶茶店被訂單淹沒，店員忙瘋，一些外賣騎手不得不換三蹦子送奶茶。美團的系統(tǒng)甚至都被擠爆了，“美團崩了”這一詞條沖上了熱搜。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com圖源：微博、小紅書uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com當晚，美團公布戰(zhàn)報：截至當天22時54分，美團即時零售日訂單突破1.2億單，其中餐飲訂單超1億單。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com圖源：美團uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com當其他平臺的日訂單量還在千萬級時，美團率先邁入億級門檻，憑一己之力將競爭拉高到了一個全新的層面。外賣老大一出手，果然不同凡響。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com當然，阿里和京東也不是吃素的。這兩大在傳統(tǒng)電商領(lǐng)域深耕多年的巨頭，如今在即時零售戰(zhàn)場，也不甘落后。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com今年五一，阿里整合旗下餓了么的餐飲商家資源，正式上線淘寶閃購，推出百億補貼，誓要在這場即時零售大戰(zhàn)中分到蛋糕。7月，淘寶閃購再度加碼福利，宣布啟動500億補貼計劃，為用戶提供大額紅包、免單卡、官方補貼一口價商品等，和美團正面硬剛。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com圖源：餓了么uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com一套組合拳打下來，淘寶閃購訂單量也實現(xiàn)了快速攀升。近日，淘寶閃購宣布：平臺日訂單量已超8000萬，非餐飲訂單超1300萬。與此同時，淘寶閃購活躍度和用戶粘性得到了極大提升，日活躍用戶已經(jīng)超過了2億。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com京東方面，自今年年初強勢入局外賣市場以來，一直保持著亮眼的增長，并持續(xù)推出利好商家、騎手、消費者的措施。近日，京東外賣正式啟動“雙百計劃”，投入超百億元真金白銀，扶持更多品類標桿品牌銷量破百萬。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com圖源：京東黑板報uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
如今，淘寶、京東、美團的“外賣大戰(zhàn)”，實際上已經(jīng)不僅僅是傳統(tǒng)意義上的餐飲外賣之爭，而是一次圍繞即時零售賽道的全面爭奪。在這個戰(zhàn)場上，平臺們表面上拼的是補貼力度和送飯速度，實際上是在比拼供應(yīng)鏈能力、商品豐富度、履約效率以及用戶心智的重塑。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
不可否認的是，平臺在相互競爭的過程中，聯(lián)手把即時零售這塊蛋糕做大了，給了商家更多商機，也通過持續(xù)的優(yōu)惠補貼和繳納社保等工作讓消費者和騎手獲得了實打?qū)嵉睦谩?/span>uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
從這個角度來看，外賣大戰(zhàn)可能不只是平臺博弈的結(jié)果，更是整個零售業(yè)態(tài)加速演化的推動力?；蛟S這場曠日持久的即時零售大戰(zhàn)，在未來將持續(xù)、深刻地影響用戶的消費方式與電商行業(yè)格局。uKC即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
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