隨著春季學(xué)期開學(xué)臨近，保障廣大師生飲食安全成為重中之重。2月26日，皇姑區(qū)教育局?jǐn)y手皇姑區(qū)市場監(jiān)督管理局，組織召開全區(qū)學(xué)校、幼兒園以及校外供餐單位食品安全負(fù)責(zé)人與食品安全員培訓(xùn)會議，全面梳理開學(xué)前學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）和學(xué)生集體用餐配送單位需注意的關(guān)鍵事項，嚴(yán)格督促各單位落實(shí)食堂食品安全相關(guān)要求，四百余名相關(guān)人員參會。
會議著重強(qiáng)調(diào)了食品安全名譽(yù)副校長的履職工作。各擔(dān)任此職務(wù)的所長需在開學(xué)階段深入學(xué)校，參與食品安全調(diào)度會議，指導(dǎo)轄區(qū)學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，積極開展校園食品安全知識宣傳教育，助力學(xué)校建立健全食品安全管理制度。同時，不定期組織檢查，為學(xué)校食堂經(jīng)營管理提供專業(yè)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，實(shí)時掌握學(xué)校及周邊食品安全狀況，提出合理意見建議，促進(jìn)食品安全管理與學(xué)校管理深度融合。
全面排查食品安全風(fēng)險隱患是當(dāng)前工作的重點(diǎn)。各學(xué)校和學(xué)生集體用餐配送單位需在開學(xué)前認(rèn)真開展自查整改。積極推進(jìn)校園食材溯源系統(tǒng)的注冊使用，構(gòu)建從食材上市銷售到校園食堂的全鏈條溯源管理體系。對食堂加工場所、就餐區(qū)域、設(shè)施設(shè)備、餐用具、飲水機(jī)、留樣柜、生熟容器等進(jìn)行全方位維護(hù)、保養(yǎng)、清洗、消毒與保潔，徹底排查清理過期、變質(zhì)食品。大力推廣落實(shí)警示性標(biāo)識設(shè)置，嚴(yán)格執(zhí)行“三清三嚴(yán)三禁止”要求，配備齊全室內(nèi)外“三防”設(shè)施，確保食品容器、排水管道出水口、地面、墻壁、門窗、天花板等區(qū)域有效防范有害生物侵入和棲息。
反對餐飲浪費(fèi)也是校園食品安全工作的重要一環(huán)。各學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）和學(xué)生集體用餐配送單位要將節(jié)約理念融入食材采購、加工、配餐、用餐各個環(huán)節(jié)。引導(dǎo)學(xué)生注重飲食衛(wèi)生，樹立節(jié)約意識，培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德，從自身做起，自覺抵制鋪張浪費(fèi)，切實(shí)杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
未來，皇姑區(qū)將持續(xù)強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管，加大檢查執(zhí)法力度，嚴(yán)密防控校園食品安全風(fēng)險，全力筑牢校園食品安全防線，為廣大師生飲食安全保駕護(hù)航。
本文鏈接：http://www.enbeike.cn/news-8-2222-0.html沈陽市皇姑區(qū)多舉措筑牢校園食品安全防線 護(hù)航春季開學(xué)
聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)博主自發(fā)貢獻(xiàn)，不代表本站觀點(diǎn)，本站不承擔(dān)任何法律責(zé)任。天上不會到餡餅，請大家謹(jǐn)防詐騙！若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。
上一篇：大連地區(qū)公辦普通本科高校學(xué)科專業(yè)設(shè)置優(yōu)化調(diào)整專題座談會在東北財經(jīng)大學(xué)召開
下一篇：遼西地區(qū)本科高校專業(yè)設(shè)置優(yōu)化調(diào)整專題座談會在遼寧工程技術(shù)大學(xué)召開
點(diǎn)擊右上角
微信好友
朋友圈
點(diǎn)擊瀏覽器下方“
”分享微信好友Safari瀏覽器請點(diǎn)擊“
”按鈕
點(diǎn)擊右上角
QQ
點(diǎn)擊瀏覽器下方“”分享QQ好友Safari瀏覽器請點(diǎn)擊“”按鈕
