央視網(wǎng)消息：在我國，春茶產(chǎn)量約占全年茶葉總產(chǎn)量的45%左右，產(chǎn)值約占全年茶葉總產(chǎn)值的65%以上。進入3月下旬以來，大部分茶區(qū)進入春茶規(guī)?；a(chǎn)旺季。那么，今年春茶生產(chǎn)形勢如何呢？
記者從中華全國供銷合作總社中國茶葉流通協(xié)會獲悉，由于前期平均氣溫接近常年同期或略有偏高，今年春茶采制期提前1到3天左右。預計，今年春茶總產(chǎn)量達140至150萬噸。
據(jù)中國茶葉流通協(xié)會會長王慶介紹，隨著宏觀經(jīng)濟形勢向好，今年茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟形勢將同步向好回升。協(xié)會預計2025年全國茶園面積將突破5300萬畝，總產(chǎn)值將達到3300億元，茶葉內(nèi)銷總量有望接近260萬噸。全產(chǎn)業(yè)鏈總體規(guī)模約1.13萬億元。
王慶介紹說，根據(jù)最新調(diào)度，今年春茶品質(zhì)呈現(xiàn)“香高味濃”的特點。綜合貴州、四川、湖北等省情況，茶青價格普遍在每公斤150到300元之間。
“茶保姆”上崗茶葉生產(chǎn)更“聰明”更輕松
記者在浙江紹興新昌采訪中發(fā)現(xiàn)，今年這里的茶農(nóng)有了干活“新搭子”——“茶保姆”。那么誰是“茶保姆”？又能讓茶葉生產(chǎn)帶來哪些變化呢？
這里是全國重點產(chǎn)茶縣——浙江省紹興市的新昌縣，全縣種植茶葉面積超過了15萬畝。這項主導產(chǎn)業(yè)今年有了新變化，記者首先看到“茶保姆”現(xiàn)代農(nóng)事服務中心，圍繞茶葉，這里構(gòu)建了一個茶產(chǎn)業(yè)的綜合體。
“茶保姆”的核心就是眼前這個新昌茶產(chǎn)業(yè)“數(shù)字大腦”——一個妥妥的茶產(chǎn)業(yè)大模型，它由8大生長指數(shù)和12個單元模型組成。這個大腦究竟有多聰明？記者在現(xiàn)場進行了測試。
不僅有“數(shù)字大腦”的快速決策，還有果斷執(zhí)行。記者看到，在“茶保姆”現(xiàn)代農(nóng)事服務中心集結(jié)了這樣一支隊伍。
記者看到，除了采茶機，這里還有植保無人機、履帶掘耕機、自走修剪機等大大小小的不同機器。這些干活“新搭子”，實戰(zhàn)能力到底怎么樣呢?
跟著“茶保姆”服務隊，記者現(xiàn)在來到了新昌高山茶園。這片茶園來了幾個“顯眼包”，大家來看一下，就是眼前這種履帶式的掘耕機，它已經(jīng)開到高山茶園上。
記者注意到，這種專門為丘陵高山茶園設計的履帶式掘耕機，搭載了一個和北斗衛(wèi)星感應的大田物聯(lián)系統(tǒng)。耕作深度、路線、面積，通過系統(tǒng)設置的攝像頭和傳感器，可以把數(shù)據(jù)和圖片實時傳輸?shù)讲璁a(chǎn)業(yè)“數(shù)字大腦”中。
產(chǎn)業(yè)鏈升級流通交易“工具”煥新
山上忙采摘，山下忙銷售。今年春茶采銷季，供銷合作社系統(tǒng)推進茶葉流通交易“工具”煥新升級。這套交易新工具又發(fā)揮了什么作用呢？
福建政和是我國白茶重要產(chǎn)區(qū)，記者在這里采訪時看到，茶農(nóng)賣茶只需把茶青放到智能秤上稱重，打開手機小程序，出示自己專屬“賣茶二維碼”，買家掃一掃，茶青所屬茶山信息以及重量、單價、總金額等信息就會關聯(lián)起來。
這套茶葉交易新“工具”叫做“中國供銷茶聯(lián)體系統(tǒng)”。以往收茶季，茶廠資金比較緊張，很難做到“一手交錢、一手交貨”，容易產(chǎn)生經(jīng)濟糾紛。而現(xiàn)在，茶農(nóng)交易的所有信息都會自動存儲，不再擔心后期為價格、數(shù)量產(chǎn)生糾紛。
記者了解到，在供銷系統(tǒng)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)推動下，整合茶產(chǎn)業(yè)鏈加快升級。今年，當?shù)厣娌杵髽I(yè)從五年前的180家增加到907家，預計茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將突破60億元。
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